一般的掛面生產為這幾個步驟：和面、熟化、壓片、切條、烘干、切斷、包裝等工序。其中最為重要的就是烘干過程，如果烘干過程中，溫度調高了，會使面條水分蒸發太快、或是濕氣排的太快，會使面條長時間處在潮濕環境下，最后面條都會斷裂；如果溫度太低或是濕氣沒有及時排出，都會使面條長時間不干，最后也會出現面條斷裂或是效果不理想等狀況。
? ? ? ?河南國信空氣能熱泵面條烘干設備能有效解決上述問題，是以空氣中的熱量作為主要燃料，主機以吸收空氣中的熱量達到對面條的烘干效果，起到一個節能、環保、無污染、無化學燃料的作用，實現智能化控制、無需人工現場看守的功能；空氣能面條烘干機的研發，對面條烘干推進了一個更新、更高的層次，且烘干時間短、烘干效果好。
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